خواص گوشت بوقلمون برای مردان

اقتصادی

خواص گوشت بوقلمون در طب سنتی

گوشت بوقلمون را چگونه مصرف کنیم؟ گوشت بوقلمون طعم پرندگان وحشی و شکاری را دارد و بسیار پرطرفدار است. برای مزه دار کردن آن در زمان طبخ، می‌توانید از گیاهان خشک مانند شوید کوهی و آویشن، رزماری یا مرزه استفاده کنید. این گوشت را به همراه این گیاهان در کنار روغن زیتون  و کمی آب لیمو ترش تازه ترکیب کرده و استراحت دهید. همچنین می‌توانید از ادویه جاتی مانند فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، سماق، پودر پاپریکا، جوز هندی و پودر سیر نیز در ترکیب با این گوشت استفاده کنید. آبلیمو و سرکه نیز از دیگر طعم دهنده‌هایی هستند که در ترکیب با گوشت بوقلمون طعمی لذیذ به آن می‌دهند. خواص و مضرات دل بوقلمون دل بوقلمون منبعی غنی از پروتئین است، اما باید بدانید که کالری آن کمی بیشتر از گوشت سینه این پرنده است. همچنین در مقایسه با گوشت سینه، کلسترول بالاتری داشته و اگر دچار مشکلات قلبی عروقی هستید نباید به صورت مداوم از آن استفاده کنید. ناگفته نماند که دل بوقلمون در پیشگیری کردن از کم خونی بشدت موثر است و همچنین حاوی مواد معدنی، آهن و ویتامین‌های بی‌شماری است. مضرات پوست بوقلمون اولین ضرری که از گوشت بوقلمون باید به آن اشاره کرد  این است …